-
Re: научите делать запеканки
Я ее под себя модернизировала)))
В глубокой тарелке смешиваю пачку творога,
соль
1 ч.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ч.л. слив. масла
1 яйцо
2 ст.л. манки
1 ст.л. изюма(замачиваю минут на 15-30 заранее)
Тщательно перемешать и оставить на час, чтоб манка пропиталась.
Накрываю тарелкой и на полной мощности пеку 6 минут, если сухой творог или 7 минут, если влажный.
Порция маленькая получается, но мне так и надо на 1 раз)))
И ни какой грязной посуды))), только вилка, которой всё смешивала)))
Иногда масло забываю положить, получается не такая сочная, но всё равно не резиновая.
-