а что с концами делать? я не поняль...
а что с концами делать? я не поняль...
самое жесткое место (нижнюю часть надо обязатеьно чистить). Вообще обрезать надо по то место, где в попытке сломать спаржину она не мнется. а ломается. Но учитывая сколько ее к нам везут.... она вся мнется. В германии в спаржевый сезон ела - почти ничего не надо обрезать - свежайшая!!!
В общем примерно половину снизу почистить надо как морковку.
Ответ с цитатой