Вчера сделала по этим пропорциям- обьеденье!
И я в выходные делала, вкусненько.
Polli писал(а):
> грудки и сыр порезать кубиками небольшими смешать с остальными
> ингредиентами посолить по вкусу и ложкой выложить на разогретую
> сковородкуобжарить до готовностиням
Подскажите, пожалуйста, а маленькими кубиками – это сколько в миллиметрах? Если, например, 5 мм нарезать, то котлетки не будут э-э… разваливаться что ли?…
за счет того что сыр плавится он и скрепляет котлетную массу )
А я еще зелень в тесто добавляю
Прям пучок петрушки-укропа режу и в тесто. Котлетки красивее становятся и ароматнее.