хмм...тертый сыр?! надо попробовать))
а тушить у меня вообще не получается, либо воды много остается,либо воды уже нет,а овощи еще не готовы((
то ли сани не едут,то ли...![]()
а ты сразу воды не наливай много - буквально 1/3 стакана на пачку фасоли - достаточно будет. Ее надо чуть чуть - там ж вода из самих овощей еще выделаяется и туши под крышкой, а потом в конце крышку просто открой и без нее уже - чтобы выпарилась вода - можно на самый большой огонь поставить. я так делаю