Возникло 2 вопроса:

1) Фрикадельки ребёнку. Сделала много, а потом заморозила в морозилке. Как сделать так, чтобы они не слипались? Я их заморозила на тарелочках, но они к ним прилипли. Пришлось опять их оттаивать, чтобы отлепить. Но они потом этими оттаянными частями опять слиплись.

2) Хочу купить мясо, накрутить много фарша, сделать котлеты, а потом заморозить. Ведь так можно? Сколько их тогда можно хранить в морозилке, чтобы не испортились?



Отправка отредактированного (14 Mar 10 12:21)