научите делать овощные котлеты

[franchi]

.

[yana]

тоже видела у эночки рецепт морковных все хотела спросить как она делает. я делаю из брокколи - на пару брокколи потом размешиваю с яйцом хлебом припавами и обжариваю

[Анчоус]

и меня научите, плиз

[Верю в Чудо;))]

Я тока драники умею)))если инетерсно расскажу)))

[Сладкая]

я делаю из карт пюре с начинкой внутри... типа зразы... потом в сухарях... мои очень любяткапустные еще ничего... но мои не любят.. соляночка у нас лучше расходится

[Happy-Ann]

Я делаю из брокколи, свеклы, капусты, цветной капусты, моркови. Рецепт примерно одинаковый: овощи отвариваю (иногда в пароварке, иногда в микроволновке), измельчаю в блендере, добавляю яйцо, немного манки, соль, перец, прочие приправы по вкусу. Иногда зелень. Леплю котлетки и на сковородку. Иногда делаю их в пароварке.