Ооой, как хочется фаршированой щукии...Объеденье! Никогда не готовила, но интересно-как с нее кожу чулком снимать?? Она так легко снимается или рыбу как-то надо обработать перед этим?
Ооой, как хочется фаршированой щукии...Объеденье! Никогда не готовила, но интересно-как с нее кожу чулком снимать?? Она так легко снимается или рыбу как-то надо обработать перед этим?
почистить... отрезать голову.. изнутни надрезать плавниковые косточки аакуратно ножничками и аккуратно снимать надрезая мыско... и потом вообще чулком снимается... а ккуратно где плавники... что бы дыр не было. хлопотно... но оч вкусно..
Ответ с цитатой