Нужна ваша помощь!

[Nastia]

Дувочки, скоро намечается ДР, вроде как 25 лет, хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. Давайте поможем мне составить меню человек на 10. Плиз.

[Катик]

вот моя тема про др http://hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&i=167368&t=166823#reply_167368

у мужа в этй субботу на природе отмечали 30 лет, на столе были:
нарезки мясные
нарезки сырные
овощи, зелень
фрукты
маринов.шампиньоны
овощная закуска по рецепту Эночки
2 вида шашлыка
если вспомню, что еще было,то напишу)



Отправка отредактированного (23 Apr 10 13:28)

[Верю в Чудо;))]

по названиям тем, кулинарный больше смахивает на психо-форум))))

Могу салатик подкинуть.Офигенно вкусный,съедается в первую очередь.Как называется не знаю(подпольная кличка "Светофор").
Сладкий перец (красный и желтый) режется тонкой не длинной соломкой, кусочек отваренного мяска,тоже режется соломкой,зелень много рубится мелко,готовая корейская морковь. Теперь всю эту нарезанную красоту укладываем на большую тарЭльку примерно так:кучками растянутыми в полосы чтоли))не могу объяснить)))короче каждый ингр отдельно(в итоге получается "цветочек"серединка цветочка просто выдавленный майонезпипец объяснила)))в общем в таком виде салат подается на стол))потом в присутствии гостей смешивается ,и гости,видимо заинтригованные этими манипуляциями со смешиванием компонетов,сметают этот салат в первую очередь!Причём он нереально вкусный.если что прашивай исчо пообъясняю)))
И еще клёвый простейший салат "Привет студенческая жизнь и общага"вкуусный)) Сухарики+кукуруза+зелень+красный сладкий перец кубиками+майонез! Блин)))его тоже не остаётся никогда,сколько бы ни сделали))
Ну из салатов у меня еще шуба конёк.Но её рецепт классический. я просто украшаю не так как все а она у меня на торт смахивает очень

[Катик]

я как твой второй делаю с красной фасолью в соусе(бондюэль)и без перца..тоже вкусно