Наташа, попробовала сделать творожный сыр по твоему рецепту, очень понравился мне и ребенку!Спасибо!Подскажи как ты делаешь, когда кладешь под груз в холодильник или нет?И какие травы добавляешь?И сколько соли на 1,5 л.молока?