+ Ответить в теме
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: кто умеет готовить котлеты из брокколи?

  1. #1
    Ol4iik Гость

    кто умеет готовить котлеты из брокколи?

    чтоб по вкусу как в ашане продают были.
    я как только не изголялась, у меня не получаетсяя

    научите!

  2. #2
    yana offline СуперСтар yana 10
    Регистрация
    29.08.2006
    Сообщений
    5,584

    Re: кто умеет готовить котлеты из брокколи?

    я делаю - брокколи в пароварке до готовности и потом разминаю вилкой. добавляю яйцо специи немного муки - и ложкой выкладываю на сковородку - они жидкие довольно бывают потом как схватится одна сторона переворачиваю и все.
    =======


  3. #3
    Аватар для Happy-Ann
    Happy-Ann offline СуперСтар Happy-Ann is just really nice Happy-Ann is just really nice Happy-Ann is just really nice Happy-Ann is just really nice
    Регистрация
    24.09.2008
    Сообщений
    4,167

    Re: кто умеет готовить котлеты из брокколи?

    Брокколи либо отвариваю, либо в пароварке готовлю, либо в микроволновке. Потом в блендер (но не совсем в пюре) либо толкушкой разминаю. Добавляю яйцо, соль-перец по вкусу, мускатный орех, манку. В общем, почти, как Яна, делаю, только без муки. Иногда добавляю зелень мелко нарезанную: петрушку, укроп, кинзу - что нравится, в общем.

+ Ответить в теме