закладываю укроп зонтиками, листики вишни, листики смородины, зубчики чеснока, засовываю обрезанные с двух сторон огурцы плотно плотно, заливаю холодной водой из фильтра, сверху кладу марлю и на нее высыпаю 2 столовые ложки соли - это на трех литровую банку.
все вроде
сейчас стоят так луховичные огурчики малосольные в холодильнике - но думаю на днях уже соленые станут