+ Ответить в теме
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Подскажите как приготовить петуха?

  1. #1
    I_r_e_n_e offline СуперСтар I_r_e_n_e 50 I_r_e_n_e 50
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    2,700

    Re: Подскажите как приготовить петуха?

    его нужно очень-очень-очень долго варить

  2. #2
    Аватар для Salma
    Salma offline СуперСтар Salma is a jewel in the rough Salma is a jewel in the rough Salma is a jewel in the rough Salma is a jewel in the rough
    Регистрация
    18.09.2006
    Сообщений
    2,700

    Re: Подскажите как приготовить петуха?

    А потом? Запечь в духовке?
    =======


  3. #3
    I_r_e_n_e offline СуперСтар I_r_e_n_e 50 I_r_e_n_e 50
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    2,700

    Re: Подскажите как приготовить петуха?

    а потом холодец из петуха или просто суп
    можно попробовать разделать на филе и долго-долго мариновать, потом жарить или запекать, но если настоящий деревенский петух старше года, то мягкости от него сложно добиться

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр