Любителям сыра и не только)))))))))))))

[Эйфория]

Рецепт пирога!

лаваш 6шт
сыр типа брынзы 400 гр
сметана 200 гр
майонез 200 гр
яйцо 3 шт.

Сыр натереть на терке.
Сметану и майонез смешать в миске, добавить к ним яйца, также размешать и высыпать туда весь тертый сыр.
Форму для торта смазываем сливочным маслом , выкладываем на него целый лаваш так, чтобы края свисали с обеих сторон формы.
Остальной лаваш рвем руками на куски, макаем в готовую заливку и выкладываем на лаваш, так весь лаваш (Я лаваш разорвала пополам и выкладывала слоями - использовала всего 4 листа!).
Оставить немного заливки, она нам пригодится для верха пирога.
Теперь свисающие края лаваша складываем друг на друга, заливаем оставшейся заливкой и выпекаем в духовке до золотистой корочки.

Я просто столовой ложкой смазывала листы и все!!!

[Любанич (Подобревшая кошка)]

хочу-хочу-хочу! Вечером сделаю.