Растительное масло смешать со специями и чесноком ,обмазать курицу (я и голени так делала), поставить на мин 10-15, картошку порезать крупно, перемешать с чесноком и майонезом ,посолить чуть-чуть. Выложить курицу в пакет для запекания, вокруг нее аположить картошку. Поставить в духовку на час-полтора ,в зависимости от размера курицы (соответственно, голени на часик). Ооочень вкусно