Эночка, хэлп про штоллен!!!!!!!

[Reina]

Девочки, кто делал штоллен в прошлом году, где вы его хранили?
и еще, а цукаты сами делали или покупные, где их можно купить?

[мама Элины и Марты]

я делала цукаты сама вот по этому рецепту http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130103
покупные считаю не настоящими и не ароматными ))
Хранила завёрнутым в фольгу и пакет. некоторое время лежал в холодильнике, потом просто на полке. в этот раз не буду в холодильник убирать. Читала, что люди на балконе хранят, но мне это показалось не правильным