+ Ответить в теме
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: ягоды в глазури? вопрос

  1. #1
    Аватар для Cheerful_Mum
    Cheerful_Mum offline всё идет по плану! Cheerful_Mum 150 Cheerful_Mum 150 Cheerful_Mum 150
    Регистрация
    02.06.2005
    Сообщений
    9,672

    ягоды в глазури? вопрос

    девочки! а как сделать ягоды на торт (украшение) которые такие блестящие, как лаком покрытые :-)
    они в глазури? или в желе? во что их обмакнуть для создания такой красоты?
    =======




    А горе по сердцу, как плетью, такой истязает болью... Никто не согласен со смертью, со смертью детей – тем более.

  2. #2
    СкарлеТТ offline СуперСтар СкарлеТТ 50
    Регистрация
    17.01.2006
    Сообщений
    9,052

    Re: ягоды в глазури? вопрос

    это делается с помощью желе
    вот как тут например

    http://www.say7.info/cook/recipe/754-Fruktovyiy-tort-so.html
    =======

  3. #3
    Аватар для Неземная
    Неземная offline Барышня Неземная is a glorious beacon of light Неземная is a glorious beacon of light Неземная is a glorious beacon of light Неземная is a glorious beacon of light Неземная is a glorious beacon of light
    Регистрация
    17.05.2006
    Сообщений
    7,997

    Re: ягоды в глазури? вопрос

    Наташа, а ты делала по этому рецепту? Выглядит очень здорово.
    =======

  4. #4
    СкарлеТТ offline СуперСтар СкарлеТТ 50
    Регистрация
    17.01.2006
    Сообщений
    9,052

    Re: ягоды в глазури? вопрос

    Алин, не делала , но уже давно хочу... Даже желе 3 видов купила... а все что-то да и отвлекает..
    Вот сейчас например, штоллен пеку))))
    =======

  5. #5
    Аватар для Cheerful_Mum
    Cheerful_Mum offline всё идет по плану! Cheerful_Mum 150 Cheerful_Mum 150 Cheerful_Mum 150
    Регистрация
    02.06.2005
    Сообщений
    9,672

    Re: ягоды в глазури? вопрос

    неее. это просто сверху желе. а именно сами ягодки, каждая отдельно...
    =======




    А горе по сердцу, как плетью, такой истязает болью... Никто не согласен со смертью, со смертью детей – тем более.

  6. #6
    Аватар для LACO
    LACO offline Дважды мать-ехидна LACO is just really nice LACO is just really nice LACO is just really nice LACO is just really nice
    Регистрация
    26.02.2007
    Сообщений
    4,130

    Re: ягоды в глазури? вопрос

    Каждая ягодка просто отдельно покрывается кисточкой с желе
    =======
    Василиса, февраль 2011
    Егорка, март 2008

    Молитва должна оставаться без ответа. Потому что если тебе станут отвечать, то это уже будет не молитва, а переговоры

  7. #7
    Аватар для Cheerful_Mum
    Cheerful_Mum offline всё идет по плану! Cheerful_Mum 150 Cheerful_Mum 150 Cheerful_Mum 150
    Регистрация
    02.06.2005
    Сообщений
    9,672

    Re: ягоды в глазури? вопрос

    а желе густое делать? потом куда - в холод? долго?
    =======




    А горе по сердцу, как плетью, такой истязает болью... Никто не согласен со смертью, со смертью детей – тем более.

+ Ответить в теме