нужен рецепт вкусного тушеного мяса на новогодний стол

[Токси]

В качестве травок туда еще хорошо тимьян и петрушку. Овощи можно не мелко резать, а крупно, ту же морковь колечками например, а шалот вообще целиком, но это на любителя, я люблю чтоб это вкус давало, но при этом я это не жевала

[Славия]

а шалот-это а-ля порей?

[Токси]

нет, у шалота такие маленькие луковички, почти как у обычного лука, внутри с небольшими розовыми прожилками

[Славия]

аааааа, чей-то не нашла в прошлый раз, все ходила специально выискивала....