По моим ощущениям мешок удобнее, чисто с точки зрения манипуляций. Да и объём у моего мешка больше, чем у шприца. В мешок проще накладывать и крем и тесто и выдавливать на противень удобнее. Со шприцем у меня как-то не пошло, бестолковая игрушка. Как исключение - специальный пресс для печенюшек. Он выглядит как шприц, только у него не "иголка" а пластинки с разными дырочками и на поршне риски, т.е. можно чётко дозировать количества теста, печенюшки одинакового размера получаются. Моему правда уже лет 20 наверно, но по-моему я и современные такие видела.
Отправка отредактированного (06 Dec 10 17:55)
Ответ с цитатой
а какие мешки удобнее? есть какие-то тканевые, а есть одноразовые вроде
