начинать с фундамента, нужно посмотреть что там с ним, гидроизоляцию проверить, канализационнные стоки, подводку газа (если есть), как отопление проложено, т.е. самое крупное, и т.д, это только через спецов, затем электрика везде.. а потом все остальное можно поэтапно и окна и пол и т.д.