Асолька, я тоже не спец в этом вопросе.
Но мне кажется, что увеличить ванну за счет встроенного шкафа можно (ванна - это не подсобное помещение, которое увеличивается за счет жилого). А вот насчет эскиза или проекта не знаю. Ненесущая стена сносится по эскизу. Но меняется площадь ванны, а там гидроизолящия должна быть (то есть должны быть проведены "скрытые работы"). По всей видимости, нужен проект.