1. есть ли проверенные фирмы с машинами и грузчиками (и сколько это примерно стоит?)
Бери проф фирму.
У них и коробки и упаковка - будет все.
я переезжала 3 года назад. С упаковкой - заняло 3 часа от квартиры до квартиры.
ПОд НГ было дело. Взяли тыр 6 типа.


2. как, куда и какие вещи паковать? (может быть есть уже наработанный опыт и рациональные решения)
Я меня были коробки от бумаги. Потом их грузчики грузили в свои бездонные коробки и все пленкой из рулонов оборачивали, ставили на полечики и вывозили.


3. нужна ли какая-то особая система (списки) отслеживания количества выносимых и вносимых коробок, дабы ничего не потерялсь по дороге к светлому будущему ))
см. п.2 У меня были коробки из под бумаги. Я знала СКОЛЬКО ИХ и они были подписаны-пронумерованы.


4. сколько нужно человек или помощников чтобы переехать из двушки, или принцип "чем больше, тем лучше" работает?
Была я одна. И 2 грузчика.


5. как много вещей было просто выкинуто за ненадобностью или нежеланием тащить? (а какие именно?)
ЧЕм больше выкинешь, тем проще дышать. Переезд супер мероприятие в плане разбарахления)