есть общие правила, что если вы не ориентируетесь в цветовой гамме на профессиональном уровне, чтобы не ошибиться - используйте не более 2-3 цветов. Старайтесь сочетать классику - черное, белое, серое - в сочетании не заменимо. Венге, кофе, айвори (слоновая кость) - уже избито но все еще модно и беспроигрышно.
Считается что хорошо бы сочетать в одной гамме двери, плинтуса, шкафы-купе. Предметы интерьера и мягкая мебель можно красиво поддержать в шторах. Ну и так далее.
Если будут более конкретные вопросы - обращайтесь, постараюсь помочь.