По цене могу сказать вот что:
Соседка заказывала перед НГ - утепление балкона + пластиковые окна + закладка пеноблоками нижней щели и двух боков по 0,5 кв метра со шпатлеванием и покраской их = 100 тысяч за все.
Балкон 3 кв м, эркерный, со всех сторон бетонные стены.

По поводу 100 тысяч только за окошки... не знаю... Как пример, я летом меняла окна у себя в комнате за 27 тысяч - окно трехстворчатое 2,6 на 1,5 метра. Так что смотри сама нормально тебе насчитали или нет.

Вопросы и т п:
1. Зачем отделывать внешнюю сторону балкона?
2. По мне пластик с пластиком будет смотреться лучше. Но лично я буду делать гипсокартоном.
3. Я как волшебник-самоучка вообще советую все делать самим Ну кроме установки окон, конечно Выйдет в 2 раза дешевле точно. Шкафы тоже самим можно сделать из панелей, такие какие хочется.