так погоди двери можно пока не ставить-шторка и все, ничего страшного
зачем вам класть ламинат? можно линолеум постелить пока-дешевле будет
ванную, унитаз, раковину-в леруа есть дешевые варианты (навсегда их конечно ставить нелья, но временно в самый раз - ванная там как раз тысяч 6 стоит, ну унитаз 2, раковина 2)
можно на еве посмотреть - там народ продает дешево/отдает остатки плитки от ремонтов своих, да и др материалы
стены в туалете можно покрасить, в ванной выложить плиткой до половины там где ванная и там где раковина
у меня подружка 2 года жила в новостройке и делала там ремонт потихоньку сами, тоже долги отдавала и жить было негде, жили на цементных полах вообще - застелили ковром....конечно они с мужем туда только ночевать приходили, но все ж лучше так было, чем ездить час на электричке домой в подмосковье