Странный дизайнер) Обычно они как раз с приличным запасом все заказывают и много остается))
А кухня на ножках? нельзя поменять на более низкие или подкрутить если универсальные?
А что розетку силовую не придусмотрели - это конечно большая проблема и не только с плитой могут быть проблемы, но и проводка будет перенагреваться, и пробки выбивать может постоянно, а со временем фиг знает во что выльется, главное чтоб не загорелась..
И кстати розетку надобы не точно над столешницей делать а на 10-15 см выше, это по нормам пожарной безопасности..

П.С. Покажи чтоли фото того что получилось