Мне кажется непонимание у вас из-за разного быта. Во времена СССР, когда достать обои, сантехнику и т.д. для ремонта было совсем не просто рядовым гражданам, ремонты и делались в режиме "постоянно". Достали - отремонтировали. А на комфорт обращать внимание как то было непринято.

Также было принято жить с родителями, если площадь позволяла (судя по всему твоя мама так и жила?).

А по поводу мужа и его уходов, тут нужно смотреть по ситуации. Если это рядовой ужин и вы видитесь очень часто, или родители приехали без предупреждения, то вполне допустимо пойти заняться своими делами после ужина. Правда ради приличия нужно хотя бы полчаса с родителями пообщаться и вставая из-за стола извиниться.

Если это какой-то праздник, то уходить к телеку неприлично.

А регулировать время застолья достаточно просто. В определенный момент начинаешь убирать со стола горячие блюда, ставишь конфеты и фрукты с чаем. И предлагаешь во что-то поиграть, например лото или карты.