Цитата Сообщение от Lovelka Посмотреть сообщение
Из мяса на горячее
такой вариант
Ингредиенты:
- 1 кг мяса
- 200 г сыра
- 3 яйца
- мука для панировки
- около стакана миндальных лепестков или панирововчных сухарей
- соль, перец.

Способ приготовления:
Мясо нарезать около 1,5 см и хорошенько отбить, посолить и поперчить.
На одну половину каждого отбитого куска свинины положить по ломтику сыра, затем накрыть второй половиной, обвалять в муке-взбитых яйцах-сухарях, поджарить,чтобы схватилось, но не доготовности и в духовку на 20-30 минут. На выходе примерно такое

ЮЛЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ...я твой фанат блин)))))))) что ни мясо,то Шедеврище))) я НЕ ожидала)))отпаааааааадищееее))(слава Богу мяса было много и у меня остались пара некондиционных по внешнему виду))) кусочков))))слопали на утро на УРА!!)))))) МЯСО СУПЕРР!!Все в востроге были. СПАСИБО) Я очень боялась что сыр вытечет,залепила мясо зуботычками))но даже без них, не знаю,видимо Волшебство))сыр НЕ утек)))Нежно,сочно,вкуууусно)))мрр)))