близкие - родители, свекры, сестра - или не спрашивают, или честно отвечаю сколько
А посторонние если спрашивают, например о размере наших доходов или , типа, сколько стоит собака, то с улыбкой отвечаю: "а с какой целью вы интересуетесь? " В основном, отстают. Если продолжают расспрашивать, говорю, что такие вопросы задавать неприлично или, что у нас отвечать на такие вопросы (обсуждать это) не принято. Тоже с легкой улыбкой. Как-то так ))