Наконец я сделала пельмени :)

**биги** · 28.01.2011 23:49

Сообщение от Dizzy

А рецепт фарша? Делись
Обчно проблема не в тесте ,а в том ,что фарш не выходит, или сухой или комком при варке получается

Говядина, перец, соль, лук, водичка на глаз, чтоб мягче фарш получился.

**Кошка Лена** · 29.01.2011 09:07

кстати сколько фарша на такое количество теста?

**биги** · 29.01.2011 11:34

Ты знаеш у меня все на глаз. 1кг примерно

Тема: Наконец я сделала пельмени :)