Любимые рецепты наших детей

[Elen]

Моя ест пока простые блюда, в основном супы - борщ, щи на курином или говяжьем бульоне, куриную лапшу, рыбный; картофельное пюре (обязательно взбитое миксером со сливочным маслом), отварную цветную капусту или брокколи или их же запеченые под сыром или соусом бешамель (сметанка+чуть сливочного масла +мука нагреть в кастрюльке, постоянно помешивая, чтобы не было комочков). А, любим еще просто отварное мясо (свинину, говядину) или мяско, тушеное в сметанке. И еще макароны по-флотски Сегодня хочу попробовать дать рыбку - филе сайды, наверно, запеку.
Из десертов обожает творожную запеканку и вот такие тыквенные панкейки http://forum.say7.info/topic34612.html

[нетерпеливая]

Моя ест пока простые блюда, в основном супы - борщ, щи на курином или говяжьем бульоне, куриную лапшу, рыбный; картофельное пюре (обязательно взбитое миксером со сливочным маслом), отварную цветную капусту или брокколи или их же запеченые под сыром или соусом бешамель (сметанка+чуть сливочного масла +мука нагреть в кастрюльке, постоянно помешивая, чтобы не было комочков). А, любим еще просто отварное мясо (свинину, говядину) или мяско, тушеное в сметанке. И еще макароны по-флотски Сегодня хочу попробовать дать рыбку - филе сайды, наверно, запеку.
Из десертов обожает творожную запеканку и вот такие тыквенные панкейки http://forum.say7.info/topic34612.html

у меня ребенок мясо и рыбу вообще не признает, может только курицу или индейку под настроение покушать... я уж прям не знаю, что придумать, рыба вообще не его продукт - плюется, за всю его жизнь поел рыбки немного 2 раза...

уже второй рецепт с тыквой! у меня осенью тыквы было полно, а я не знала что с ней придумать... теперь буду знать :-)

[Мявушка]

Моя дочка больше всего любит необычные голубцы - я смешиваю свиную шейку с говядиной, пропускаю через мясорубку вместе с луком и капустой. Добавляю отваренный рис и немного воды, солю. Леплю котлетки и обжариваю немного с обеих сторон. Пока котлетки жарятся готовлю соус-заливку - лук и морковку обжариваю на сковородке, добавляю сливки 20%-е, когда сливки начнут кипеть добавляю чеснок, зелень, соль, немного все это должно побулькать. Выкладываю котлетки в форму для запекания и заливаю соусом, сверху щедро посыпаю тертым сыром (я прям толстым слоем делаю). Ставлю в духовку на 170 гр на 40 минут. Просто объедение!

[Elen]

Моя дочка больше всего любит необычные голубцы - я смешиваю свиную шейку с говядиной, пропускаю через мясорубку вместе с луком и капустой. Добавляю отваренный рис и немного воды, солю. Леплю котлетки и обжариваю немного с обеих сторон. Пока котлетки жарятся готовлю соус-заливку - лук и морковку обжариваю на сковородке, добавляю сливки 20%-е, когда сливки начнут кипеть добавляю чеснок, зелень, соль, немного все это должно побулькать. Выкладываю котлетки в форму для запекания и заливаю соусом, сверху щедро посыпаю тертым сыром (я прям толстым слоем делаю). Ставлю в духовку на 170 гр на 40 минут. Просто объедение!

спасибо за рецепт, мне очень понравился, обязательно сделаю!

[Elen]

у меня ребенок мясо и рыбу вообще не признает, может только курицу или индейку под настроение покушать... я уж прям не знаю, что придумать, рыба вообще не его продукт - плюется, за всю его жизнь поел рыбки немного 2 раза...

ну, моя тоже много не съест, а папа наш вообще рыбу как второе блюдо не признает, только в виде ухи или воблы))) Вот вчера сделала сайду (запекла под сметаной и сыром), съела кусочка 4-5 вместе с отварной брокколи. И на том спасибо))) А вот мяско - это да, мясная душа,т-т-т)))я уж не стала писать что Даша шашлык обожает просто, а то заклюют)))

[Elen]

уже второй рецепт с тыквой! у меня осенью тыквы было полно, а я не знала что с ней придумать... теперь буду знать :-)

там по ссылке очень много рецептов с тыквой, набери вверху страницы в поиске "тыква" - выдаст кучу ссылок, на любой вкус)) я тоже не знала,что придумать - пошла рыть инет)))