Как готовить омлет ребенку

**nimfa lesnaya** · 02.02.2011 14:53

Да, вот такой наивный вопрос

Нам по возрасту, наверное, уже можно такое блюдо. Вот как его делать, интересно чем будет отличаться от "взрослого".

**Токси** · 02.02.2011 15:02

Сообщение от nimfa lesnaya

Да, вот такой наивный вопрос

Нам по возрасту, наверное, уже можно такое блюдо. Вот как его делать, интересно чем будет отличаться от "взрослого".

Ну фактически ничем, я ребенку только не солю и не перчу. Но я омлет не жарю, я его всегда делаю в духовке.

**nimfa lesnaya** · 02.02.2011 15:11

А как делать в духовке? Я люблю все делать в духовке

**Tigrenok** · 02.02.2011 15:13

Я делаю в сковороде на сливочном масле. Делаю себе и дочке общий - разбиваю 2 яйца + молоко, солю немножко, взбиваю венчиком и выливаю на сковороду с растопленным слив. маслом. Моя омлет любит очень, едим омлет с года.

**Токси** · 02.02.2011 15:13

Взбиваю нужное количество яиц с ложкой сметаны, по вкусу соли и перца, хорошо взбиваю, миксером. Выливаю в тефлоновую посудину антипригарную и ставлю в духовку, минут на 10-15. Ну по корочке смотре, она такая приятная золотистая должна быть и сам омлет поднимается раза в 3. И все.
Да делаю без масла, потому что для меня масло это бееее в омлете

**nimfa lesnaya** · 02.02.2011 15:36

Отлично

надо сделать, а то яйца пока домашние свежие.

**Dizzy** · 02.02.2011 15:50

Я делаю как себе, на ребенка:1 яйцо, немного молока ,ложка муки ,чуть соли, и можно чуток соды, но совсем маленьким деткам не клала. Делала на совсем медленном огне ,посредине готовки подливала пару ложе воды ,что б не жаренный ,а пропаренный был, масла совсем мало. И все

**Иришунчик.** · 02.02.2011 17:49

ни чем особо не отличается от взрослого.мы любим больше без молока,просто взбиваю чуть яйца и запекаю,он как блинчик яичный получается,но иногда и с молоком любим,взбиваю с молоком и на сковородочку.