Взбиваю нужное количество яиц с ложкой сметаны, по вкусу соли и перца, хорошо взбиваю, миксером. Выливаю в тефлоновую посудину антипригарную и ставлю в духовку, минут на 10-15. Ну по корочке смотре, она такая приятная золотистая должна быть и сам омлет поднимается раза в 3. И все.
Да делаю без масла, потому что для меня масло это бееее в омлете
Ответ с цитатой
