У меня в районе в такой парикмахерской стригут те, кто обычно в моём же районе работает дворниками, не местные, короче.

У них зарплата наверное такая, что в итоге 50 рублей за стрижку получается выгодно. Но и условия и качество этой парикмахерской такие, что я туда ни ногой. Но для многих это, конечно, спасение, т.к. не у всех есть возможность пользоваться салонами. Т.е. в моём понимании, эконом-парикмахерская чётко определяет качество сервиса и уровень клиентов. По поводу выгоды - ну, раз эти эконом-парикмахерские сущетсвуют, значит они кому-то приносят прибыль.