предлагаю фрукты или кефирчик для завтрака покупать заранее, раз по дороге на работу их нет, и брать с собой.
И ужин перед фитнесом должен быть по-любому, но тут не знаю чем помочь, кроме как брать с собой ту же грудку или другую полезную еду из дома ( ну, или с ланча ).

Желаю успехов!