Дословно фразы-штампы я употребляю крайне редко
Я люблю разные их народные и мои личные интерпретации:
(про кого-то) хочет и рыбку съесть и на форточке покататься...
или хочет и на ёлку съесть и попку не ободрать...

деревянный конь в Детском Мире обкакался

Нужен он мне как рыбке зонтик

Если еще что-нибудь вспомню, допишу