Только вчера запекала 1,5 кг свиной шеи за 1,10 часа. просто на протвине, без рукава и фольги.
Получилось с корочкой вкуснячеееее))))
Только вчера запекала 1,5 кг свиной шеи за 1,10 часа. просто на протвине, без рукава и фольги.
Получилось с корочкой вкуснячеееее))))
Мы в фольге держали мясо часа два с половиной(температура ХЗ на электроплите режим "6" был)),затем фольгу сняли и на "5" еще час держали,чтобы корочка румяная образовалась.
сначала разогреть духовку на 200 гр мясо положить и через 20 мин убавить до 180 и запекать с учетом 20 мин на 500 гр.
Ответ с цитатой