Эйфория, а можно рецепт мусса куриного?![]()
Эйфория, а можно рецепт мусса куриного?![]()
Жень,легко)
3 крупные луковицы трем на мелкой терке - плачем,но не останавливаемся)
Мясо режем крупными кусками,лучше брать с жирком и косточками\хрящами
Мясо не солим, в лук добавляем специи (у меня кориандр, зира и специи для свинины).
Соединяем мясо и луковую кашицу,маринуем пару часов.
Жарю в сковородке, сначала на большом огне,потом меньше.
Можешь с луком или без.
Солишь когда уже готово.
Это что-то вроде шашлыка на сковороде. Вкусно-факт. И быстро.
Верю в Чудо (14.04.2011)
У тебя в семье вроде гадов не любят типа кальмаров)
Смотри такой, мужикам обычно нравится - сытный
1 баночка маринованных грибов
1копченный окорочек
3 отварных картофелины
150 г сыра
4-5грецких ореха
2 варенных яйца
1 небольшая луковица
250 г майонеза(в майонез выдавить 1 зубчик чеснока)
Выкладываем слоями,каждый майонезом кроме 1 слоя, майонезом начинай промазывать после лука и на ночь в холодильник
1й слой-грибы
2й спассерованный лук
3й порезанный кубиками картофель. немного присолить
4й измельченное копченное куринное мясо
5й яйца
7й сыр
8й остальной майонез.Салат посыпать орешками
Верю в Чудо (14.04.2011)
Можешь крабовый замутить,только вместо палок или 1\2 часть от них замени на креветки.
Рис можешь заменить на китайскую капусту,так легче, а можешь не менять, с рисом сытнее.
А остальное стандарт - вареные яйца,свежий огурец,кукуруза и укроп.
Последний раз редактировалось Lovelka; 14.04.2011 в 10:01.=======
Маш, лови! У эНочки стащила)))))))) http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=109292 - это мясное, куриное по такому же принципу! Она советует делать не только из грудок, но и из ост. частей, т.к. из грудок суховато. Но моей Лерке понравилось!
Токси (14.04.2011)
За последние дни
Скумбрия в рукаве, с лимоном, луком и травами
Блинчики с клубникой (замороженная) - обожаю блинчики именно со свежими ягодками, ммм! )
Курица с овощами в горшочке (+сметана, сыр сверху) - любимейшее блюдо мужа, может его лопать в разных вариациях ))
Свинина в рукаве (+лук, чеснок, травы - розмарин, тмин) и картошка жареная
![]()