Не готовлю кроме йогурта ничего, но они его не едят. А вот летом это да, только натур-продукт, и творог, и молоко, и масло, и ряженка (у нас ее называют кислым молоком). Конечно, себе больше доверяем. Кстати, если на твороге не написано сколько бактерий в нем, это не творог, а я почти не вижу сей надписи(((
я сама делала и делаю творог, из кипяченого молока, заквашиваю ложкой-двумя кефира покупного. При сквашивании как раз и получается кефир, который тоже можно пить. Как уже написали выше, себе я больше доверяю в плане чистоты и соблюдения условий. Плюс свежий всегда и без консервантов-красителей и ты пы. Точнее, хотя бы минимизирую их, поскольку исходное молоко все же покупное пакетированное.
А я, от радости чуть дыша, Баюкаю малыша (С)
Ответ с цитатой