Чеснок где-то с года добавляла немного в суп. В полтора года сын утащил со стола зубчик чеснока и схомячил его целиком (!!!!) без закуски (!!!!!!!!!!!!). С тех пор страстный любитель чеснока, очень любит, когда я добавляю его в блюда, так и норовит сам съесть зубчик-два.
Что касается перца, то приправляю им суп и мясо где-то с полутора лет. Совсем немного. Могу еще белый перец добавить.