В ней реально что-нибудь испечь? Верх когда-нибудь пропечётся? Или можно не стараться?
2-ой раз делала апельсиновую шарлотку из основных рецептов. В тот раз 40 минут держала (как в инструкции). Теперь 45 минут. Но верх (да и середина местами) просто категорически не пропечён.
И вопрос в догонку. С какой целью в рецепте рекомендуется пирог опрокинуть на решётку?
я в скороварке пекла панчо !) мне очень нравится правда приходится три раза ставить на программу кекс ) но пропекается замечательно
Polli, а рецепт панчо можно где-то посмотреть?
у Fly в профиле на старом форуме глянь
Я пеку регулярно. Как раз сейчас в нее кекс загружать буду. Но ставь сразу на 60 минут. Лучше уж пораньше выключить, если что.
Я делала шарлотку классическую -мне не понравилась - в духовке она лучше получается.
Тесто показалось мокровато. хотя пропеклось и корочкм нет.
Мне кажется для бисквита под торт идеально там должно быть.
Пекла всегда 55 минут, а не как написано в рецептах.
Пирог на решетку, чтобы не развалился)) Считается, что на нее удобнее, чем на тарелку.
Ответ с цитатой