1. у нас 45 - мало, кастрюли не впихнешь или кроме них ничего и не положишь. С таким объемом 2 раза в день включаем стабильно
2. про марку не подскажу
3. функции стандартные используем: если сильно грязная - интенсивная мойка, несильно - экономичная, режим ополаскивания иногда, когда посуды немного но не хочется чтобы грязь засохла