купили кальмар нечищенный

[franchi]

а в одном из из них какая-то белая каша
что это? икра или непереваренное нечто?
брр!

[биги]

Ты их промыла, очистила и снаружи и внутри надо все промыть и вытащить, а потом варить Они кстати вкусней намного чем очищенные, всегда их покупаю.

[Мышоночек]

Ну, это кишки и икра. Выворачиваешь его, всё выдираешь и моешь его. Удобно чистить недоразмороженным или под горячей водой подерщать. Я их не варю. Я их соломкой режу и с луком обжариваю (он сока много дает, полужарится-полуварится.) А потмо развожу в холодной воде муку, добавляю соевый соус, немного томатно пасты, зелени, заливаю и еще немного тушу. Вкуснятина!!!!!!!!

[franchi]

ясно, я думала, может рыба непереваренная))))

[melky]

Ну, это кишки и икра. Выворачиваешь его, всё выдираешь и моешь его. Удобно чистить недоразмороженным или под горячей водой подерщать. Я их не варю. Я их соломкой режу и с луком обжариваю (он сока много дает, полужарится-полуварится.) А потмо развожу в холодной воде муку, добавляю соевый соус, немного томатно пасты, зелени, заливаю и еще немного тушу. Вкуснятина!!!!!!!!

Марин, я слюнями истекла... ))

[yasya00]

какая-то белая каша - точно икра )))