Газовая плита - как привыкнуть???

[Дарвин]

у родителей газовая,у меня-электро.
отдыхаю на газовой)) все мгновенно быстро! хоть и электро тоже не черепаха, но газовая-ваще супер! радуйся)

[ЮЛ]

я тоже поклонница газовых плит какими бы современными не были электро, они все по-разному работают и это катастрофа, пока разберешься, всю пищу испортишь а газ, он очень предсказуем

[Ksu-ksu]

ты просто не привыкла и не приспосоилась еще)) я когда у мужу переехала, тоже самое было, вообще в шоке была - как можно готовить на открытом огне?))) А сейчас съехали и опять электрическая - вспоминаю газовую с тоской - намного удобнее и быстрее. И, что важно, регулировка мгновенная. Привыкнешь - понравится.

[Lutik]

это все дело привычки - я от газовой к электро переходила с подобным настроем, но быстро втянулась. Но все равно у родителей с удовольствием пользуюсь газовой. Хотя духовка по мне лучше электрическая.

[Biote]

я была бы рада газовой! на электрической пока дождешься, когда разогреется... привыкнешь!

[Slastena]

У меня у мамы керамика - моментально греется - по времени столько же сколько и газовая.

[Lanlet]

Однозначно это дело привычки. У моих родителей газовая (современная). Когда стала пробовать что-то готовить у свёкров на электро (советских времён), то просто пришла в ужас и тайно мечтала, чтобы в один прекрасный день их дом из дома с электроплитами стал домом с газовыми плитами.

Потом стали жить у свёкров, потихоньку втянулась и освоила. И теперь, когда езжу к родителям, уже с ужасом смотрю на газовую. Все мы по сути консерваторы и заложники своих привычек.

Но где-то чуть меньше года назад муж предложил купить варочную панель. Я как консерватор была категорически против изменений. Опять привыкать и т.д. Тогда он купил на пробу всего 1 индукционную конфорку за 1.600 руб. И всё. Мне теперь не нужна ни электро, ни газовая. Электро стоит на своём месте, но я на ней теперь вообще не готовлю. В индукционной соединились все достоинства газовой и электрической, а недостатки их отсутствуют. Из претензий, конечно, то, что не вся посуда подходит для готовки. Но здешняя подошла. Конкретно в моём случае могу отметить только то, что минимальная мощность 400 (максимальная 2.000) слишком большая для готовки в посуде с низкой термопотерей. Т.е. тушение превращается в проблему, т.к. внутри посуды создаётся слишком большая температура и получается кипение. Надо будет попробовать в таких случаях готовить в обычных кастрюлях, от которых я уже отвыкла.