в кафе-ресторанах оставляю, не оставляю только тогда, когда совсем лениво-медленное или хамское обслуживание
Курьерам иногда даю на чай, если очень вежливые и обходительные
в салонах - нет
на заправке - муж всегда сам заправляется... и не от жадности, а как Неземная писала, из аккуратности скорей

Присоединяюсь к тем, кто не понимает, почему чаевые считают обязательными.