-
в салонах не оставляю, тк тот салон, где бываю принадлежит самому мастеру
в ресторанах оставляю, но делаю это вынужденно, ибо так принято, зп маленькие, с меня не убудет и все такое. Всегда оставляю по ситуации - никаких правил 10% у меня нет, тк если это банкет -тебя и так попросят эти 10% доплатить к счету, а если не бынкет - то мне самой решать довольна я или нет, а точнее так - обслужили ли меня сверх своей зп (и заработали чаевые) или обслужили в рамках нормы (приняли заказ-принесли еду-принесли чек)
на самом деле считаю, что оставлять чаевые официантам не нужно. это их работа, у них есть зп. По сути-чаевые - это серый нал, с которого не платится налог. чем больше чаевых - тем больше серой экономики - себе же хуже делаем. Т.е. если мы не будем оставлять чаевые вовсе, то это вынудит владельцев рестов обелить и поднять зп официантам (чистая теория, но такая приятная
)
Последний раз редактировалось Motor; 12.04.2011 в 20:37.
-