Я уже третий год как буду делать кулич со всем известного сайта http://www.say7.info/cook/recipe/292...skhalnyiy.html
Этот рецепт очень нравится, кулич очень хорошо поднимается, тесто получается очень сдобное, настоящее кексовое, не сухое, а мягкое. Всегда делаю с крупным золотым изюмом, сушеной вишней и клюквой. В этом году хочу ещё пропитать куличики сахарным сиропом с коньяком.