Мы до сих пор спим на детской плоской подушке, сын не хочет ее менять на что-то побольше. Считаю, что лет до 2, пока все косточки мягкие и позвоночник очень чувствителен, стоит спать на плоской, жесткой поверхности. Да и дальше лучше не злоупотреблять подушками, если ребенок согласен спать без них.