+1 тоже разваливается
А у меня нормально получился))))))) делала только из грудок! http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=145138
Я делала как раз по твоему рецепту ))) может от желатина зависит?
Лучше пожирнее мясо брать и варить подольше)