мы в детстве когда ездили на дальнии растояния по родственикам делали мою фирменную яишницу))) белый, черный хлеб, сосиски/калбасу режем кубиками и обжариваем(начинки должно быть много), заливаем все яйцами, жарим чуть позже, сверху тертый сыр и укроп, еще чуть чуть дожарить и готова. ну потом все это режется на кусочки и в дорогу. плюсы в том что кушать удобно, как пиццу руками, но она не твердеет и не сохнет сильно, и вкусная даже холодная и очень сытная!)))