А чего "мобильность"? Размеры и вес видел? Вот и вся мобильность. У меня с камерой вместе в рюкзак влезает и семнашка.

Без розетки монтажить будешь около часа. Без внешнего харда много видео не влезет. Мышка обязательна.

Нарезку для презентации сделаешь. Только наушники также включи в комплект.

Если использовать собираешся только на выезде, т.е. монтажить по упрощенной схеме, без супер-пупер ковыряний - вместо Премьера воткни Адоб Элементс, обрезанная версия Премьера. Интерфейс попроще, разрешение не так востребовано будет, ну и ресурсов поменьше жрет.

Адоб Элементс